Zážitek v každé láhvi

Rodinné vinařství s láskou k vínu a úctou k přírodě

Děkujeme, že jste si nás našli. Vítáme vás a srdečně zveme, abyste se o nás dozvěděli více. Žijeme srdcem pro rodinu a rukou pro vinařské řemeslo. Neustále se snažíme rozvíjet přirozený potenciál jednotlivých odrůd révy vinné do úspěšného konečného produktu. Víno je pro nás mnohem více než jen nápoj. Je to projev lásky a nadšení.

Více o vinařství

Vína, která doporučujeme ochutnat

2021

Zrálo 24 měsícu v nových dubových sudech o objemu 225l, poté dva roky v láhvi.

Barva vína je cihlově červená. Ve vůni převládají višně doplněné kouřovým aroma. V chuti je víno plné, extraktivní, hořkomandlové s  jemnou tříslovinou.  Velmi vhodné na dlouhodobou archivaci. 

Víno se hodí k pečeným masům a zvěřině. Vynikající je také v kombinaci s jehněčím nebo skopovým. Vhodně může také doplnit širokou škálu sýrů s ušlechtilou bílou plísní. 

 

Získaná ocenění: Zlatá medaile Galerie rulandských vín 2024

                               Stříbrná medaile Národní soutěž vín 2024

otevřít e-shop
2021

Barva vína ja žlutá se zlatými odlesky. Ve vůni lze najít květy ovocným stromů s medovými tóny. V chuti je víno plné, šťavnaté s vyšším zbytkovým cukrem v závěru.  

Skvěle se hodí k sýrům s modrou plisní, sladkým pokrmům a sladkým dezertům.  

Klaret - bílé víno z modrých hroznů

Ocenění: Zlatá medaile Galerie Rulandských vín

otevřít e-shop
2023

Víno je zlatožluté barvy se zelenými okraji. Vůně je intenzivní s typickými tóny černého rybízu a angreštu. V chuti je víno ovocné s vyšším zbytkovým cukrem, svěží kyselinkou a jemnou citrusovou dochutí. 

Hodí se k sladkým pokrmům, dezertům a skvěle také doplní sýry s modrou plísní.

Ocenění: Stříbrná medaile Celostátní výstava vín ČZS

                

otevřít e-shop
2023

Šumivé víno bílé

Vinařská oblast Morava

Kvašeno metodou Charmat

otevřít e-shop

Objednávky

Objednejte si degustaci nebo ubytování.
+420 773 950 950
info@vinarstvibernatek.cz

Dotazy

Odpovíme vám na všechny otázky ohledně vinařství.
info@vinarstvibernatek.cz

Adresa vinařství

Vinařství (sklep a ubytování)
Pod Dubňansků horů 1, Mutěnice
otevřít na mapě